Non è facile predeterminare in astratto il costo per catering matrimonio a Milano perché lo stesso dipenderà intanto dalle tariffe dell’azienda in questione e siccome le aziende in questo settore, soprattutto in una grande città come Milano, sono tante non è facile fare una media e poi dipenderà anche dal cibo che sceglieremo e dal numero di portate, ma poi lo vedremo meglio nel corso dell’articolo
Tra l’altro nel nostro Paese pretendiamo tanto quando si parla di cibo,anche perché da nord a sud ogni città e ogni regione ha le sue specialità in tema culinario
Praticamente quando abbiamo bisogno di organizzare un matrimonio e dobbiamo cercare un’azienda di catering perché abbiamo deciso di non andare in ristorante e quindi vogliamo affittare un posto tutto per noi,per la nostra famiglia e i nostri amici, dovremmo essere pronti al fatto che ci sono tante aziende da vagliare, molte con un menù molto buono e molto succulento potenzialmente
Teniamo poi presente che gli ultimi due anni per via della questione delle coronavirus e soprattutto delle restrizioni annesse queste aziende hanno sofferto molto semplicemente perché gli eventi si sono fermati e quindi hanno lavorato poco o a tratti e solo ora si stanno riprendendo.
E tra l’altro si stanno riprendendo perché comunque molte coppie in questi due anni,proprio per i motivi che abbiamo detto sopra, janno rimandato il matrimonio e ora giustamente si stanno sposando tutti una volta.
E questa è una grande occasione per queste imprese per recuperare un po’ di fatturato e rilanciarsi sul mercato, anche se non è facile perché la concorrenza è alta
Bisogna parlare con tante aziende del settore prima di trovare quella perfetta per noi
Nel titolo di questa seconda parte abbiamo rimarcato quello che in parte abbiamo detto nella prima, è cioè che siccome le aziende sono tante e la concorrenza è alta dobbiamo muoverci intanto con un certo anticipo, anche perché in un matrimonio sono tante le cose da fare e ci vuole molto tempo
Ma poi se ci muoviamo in anticipo e prenotiamo possiamo trovare anche delle ottime offerte, perché comunque le aziende come sottolineavamo per competere sul mercato, per forza devono fare delle offerte conveniento perché altrimenti perdono i loro clienti
Per questo motivo poi quando interloquiremo con i vari responsabili delle varie aziende in questo settore, quindi con le varie ditte di catering dovremmo cercare di trattare e di strappare un ottimo prezzo senza però andare troppo al ribasso con la qualità dei cibi e anche con la qualità del servizio.
Anche perché dobbiamo essere sinceri rispetto al fatto che come Paese quando si tratta di cibo a prescindere che si tratto di matrimonio, ma si poteva trattare anche di una festa di laurea o di una festa di compleanno per i 18 anni, comunque pretendiamo tanto e siamo abituati bene con la questione del cibo e anzi possiamo dire con certezza che da questo punto di vista non facciamo sconti come si suol dire.
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